旬の山菜を食べるなら今です・・

昨日はアサギマダラ蝶を教えて下さったお客様から更に色々
教えて頂いたのですが、卵はガガイモに産み付けるとのことです。

銀山平で良く見るガガイモの仲間イケマを今朝お教えしたら
隣に餌場となるヨツバヒヨドリの葉が伸びだしており
条件はそろっているねとのことでした。

08ikema.jpg

ネマガリタケも叔父から分けてもらい早速皮むき

08takenoko.jpg

アケビの木の芽も伸び山菜料理の旬を迎えています。

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このページは、銀山平温泉 村杉が2008年6月 1日 16:40に書いたブログ記事です。

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